Reportage TV : Planted dans "A Bon Entendeur" - RTS (Télévision Suisse)

Lukas et Pascal de Planted dans le segment RTS

Lien vers l'épisode, PLANTED commençant à la minute 31.full

Nous sommes ravis de figurer dans le dernier segment de "A Bon Entendeur" sur la viande, les protéines, les moyens de manger plus sainement et de sauver les plantes en même temps. Regardez Lukas Böni et Pascal Bieri parler de la façon dont nous fabriquons notre poulet PLANTED et pourquoi PLANTED est vraiment révolutionnaire !

Voici un bref résumé de ce segment :

Comment nourrir dix milliards d'humains à l'horizon 2050 sans épuiser notre planète ? Nous l'avons choisi, mais c'était doux : obtenir l'argent pour qu'un homme vienne en Suisse et le consomme plus 50 kilos de la même année. Écologie, santé, ABE entrera dans les détails ! Elle est responsable d'une bonne partie de l'effet global de la serre et la surconsommation de viande rouge peut être néfaste pour nos organisations. Alors quelles sont les alternatives ? Sur les traces des différents in vitro, l'insecte du soja, ABE a créé un menu de petits oignons pour diversifier les sources de protéines.

Lien : RTS - A Bon Entendeur - 19.3.2019

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